Zoolacky.ru

Наши меньшие друзья
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кровь змеи полезные свойства

Дезинфо.нет: телепорт в мир девушек, приколов, шуток и юмора.

Пост о необычных кулинарных изысках из разных стран. Сегодня предлагаю посмотреть, как в Таиланде употребляют в пищу змей. Так как сиамская кобра за всю жизнь ничем не болеет, в азиатских странах ее охотно употребляют. Перед тем, как отведать приготовленное мясо, заказчику предлагается выпить кровь пресмыкающегося и закусить его же сердцем.
Как я уже писал ранее сиамская кобра (Naja siamensis) это одно из самых удивительных живых существ на земле, одно из трех которые никогда и ничем не болеют. Поэтому на всех змеиных фермах в Юго-Восточной Азии предлагаются на продажу целый ряд препаратов, полученных с «непосредственной помощью» сиамских кобр.

Сушеные желчные пузыри змей используются как иммуномодулятор, средство, укрепляющее иммунную систему организма, капсулированный жир змей – натуральный продукт, содержащий коллаген — хорош для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний, а порошок из репродуктивных органов змей способствует улучшению мужской силы.
Но есть и другое – можно попробовать выпить свежей змеиной крови и съесть ещё трепыхающееся сердце кобры. Считается, что если выпить кровь животного с совершенной иммунной системой, то повысится и собственный иммунитет, поэтому люди пьют крокодилью и змеиную кровь. А сердце едят для того, чтобы получить силу, того животного, которое было убито. Не могу сказать, что я сильно уверовал в это, но интерес жуткая движущая сила и я решил попробовать.
Для начала выбирается сиамская кобра, которая будет тобой впоследствии употреблена в пищу.

Её выпускают из клетки и она ползает какое-то время прямо перед твоими ногами и появляются мысли, что кобре нужна всего лишь секунда, чтобы преодолеть метр до тебя и нанести свой смертоносный укус, но как известно змеи не нападают первыми.

Затем змею ловят, стягивают веревкой шею и растягивают.

Потом тело самой змеи моют т.е. споласкивают водой из обычного шланга.

Делается неглубокий надрез и из утробы кобры извлекается сердце.

А кровь стекает в обычный стакан.

После извлечения сердце сиамской кобры ещё какое-то время бьётся в руке.

Кровь разбавляется с вискарем и выпивается залпом.

Половину змеиного сердца я отдал своему приятелю Роме, поэтому попросил его разрезать на 2 равные части.

Вот момент перед употреблением крови вместе с виски. Не знаю чувствуется ли что-то, когда пьётся кровь в чистом виде, но в случае смеси с алкоголем, я чувствовал в основном вискарь.

Потом точно также глотается, а не разжёвывается сердце и запивается алкоголем.
Пока ты развлекаешься с кровью, сердцем и виски, готовится сама кобра.
Приготовленные мясо и печень змеи выглядят так. Более тёмные свёрнутые кусочки это части печени.

Печень по вкусу похожа на обычную говяжью печень, а мяса у кобры совсем совсем мало, лишь небольшой тоненький слой на костях, но по вкусу очень даже неплохо. Ушла на двоих тарелка со змеёй за каких-то 10 минут.

Полезна ли кровь змеи

Более 150 видов змей встречается в Таиланде. Третья часть от их количества – это ядовитые змеи. Местные жители давно смирились с этим фактом и используют в своих целях. Они из змей сделали своеобразный культ и талисман Таиланда.

Читать еще:  Змеи пустыни фото

Многие слышали о различных мазях, помогающих при болях в спине и радикулите в основе которых используют яд змеи (такие мази до сих пор производят и на территории бывшего СССР), а попробовать желчь и кровь змеи приходилось не каждому.

Как же обстоит дело на самом деле? Полезна ли кровь и желчь змеи?

Во всяком случае, не вредна. Змеиная кровь совершенно не токсична, а о полезности ее мнения расходятся.

Змеиная кровь в основном известна как афродизак и средство восстановления «мужской силы». В употребление можно использовать только свежую кровь, которая еще не успела свернуться, иначе ослабевают ее лечебные свойства. Вкус крови змеи очень специфический и горький, для того, чтобы немного нейтрализовать его, умельцы смешивают ее с крепким алкоголем. Получается такой своеобразный коктейль. Растягивать удовольствие здесь не стоит, полученную жидкость нужно выпить не больше, чем за минуту. Вот поэтому этот напиток делают прямо на глазах заказчика на специальных змеиных фермах. Это занятие не совсем легальное, но для хорошего заработка на приезжих и туристах, можно и закрыть глаза на некоторые буддистские нормы.

Кроме свежести напитка на сто процентов, есть еще небольшое условие: употреблять «змеиное вино» нужно регулярно, если его не соблюдать, то лекарство может и не помочь. Очевидно, что основной массе туристов такое «лечение» недоступно.

Европейские исследователи подтвердили и другие полезные качества крови змеи. В правильных дозах она приводит в тонус сердечно-сосудистую систему (без добавления алкоголя). Кровь обладает и противовоспалительными свойствами, при наружном применении заживляет раны. Можно использовать кровь не только ядовитых видов змей, кровь безвредных рептилий тоже помогает. Иногда ее смешивают с лечебными травами.

При диабете и астме восточные лекари назначают смешанные настойки из желчи и крови змеи.

Желчь змеи хорошо переносит длительное хранение. Ее можно засушить или настоять на спирту. Таким средством тайцы снимают симптомы лихорадки, чистят и обеззараживают организм от токсинов.

От королевы змей кобры медики получают поистине «королевскую желчь». Засушенную желчь кобры можно разводить в воде и употреблять при заболевании почек, печени, проблемах со зрением и очень многого чего, что связано с кровью и внутренними органами. Диапазон действия желчи кобры можно сравнить с лечебным воздействием женьшеня.

В Таиланде приобрести такие препараты можно на змеиных фермах. А традиционную засушенную желчь, биостимуляторы для желудка и печени, можно найти и на русскоязычных сайтах в сети Интернет.

Водка со змеей

Древняя азиатская культура иногда с трудом поддается осмыслению. В многочисленных телевизионных тревел-шоу несчастные ведущие вынуждены на наших глазах есть всякую дрянь и дегустировать сомнительные напитки в путешествиях по Азии, а побывавшие там туристы привозят наводящие легкий ужас бутылки с заспиртованными змеями, саламандрами и прочими насекомыми.

Читать еще:  Первая помощь пострадавшему при укусе змеи

Водка со змеей

О китайской или вьетнамской водке со змеей слышали все, многие видели, но попробовать решаются единицы. Зрелище это, и правда, не для слабонервных, напоминает экспонаты питерской Кунсткамеры. Но Петр I все же спиртовал уродцев и феноменов, какому же китайцу пришла в голову шальная мысль утопить в спирте змею?

Мифы и легенды Древнего Китая

Настойка на змее издревле считается в китайской медицине лекарством, и это как раз неудивительно. Змея и у нас признана символом медицины, при том же Петре в России официально стала использоваться эмблема, которую называют «гиппократовой чашей», и она до сих пор в ходу. Символ этот, кстати, зародился еще в античные времена и по сей день не потерял актуальности – во всем мире он используется наряду с красным крестом.

Древние символы врачевания

Год рождения змеевки, как ее остроумно назвали отечественные дегустаторы, доподлинно неизвестен, да и история создания явственно отдает богатой китайской фантазией.

Если вкратце, то больную проказой китайскую девушку собирались отдать замуж за здорового мужчину, так как считалось, что проказа лечится по типу эстафетной палочки – передается мужу.

В древнекитайских письменных источниках проказа упоминается в VII веке до н.э., но уже тогда болезнь считалась страшно заразной и неизлечимой, и больных изолировали в лепрозориях, которые по другую сторону континента появились только в средние века.

Девушка то ли не хотела замуж, то ли пожалела доброго молодца, но с расстройства упилась на какой-то винокурне, уснула, а на утро оказалась совершенно здоровой и даже красивой. В пустом сосуде, из которого она употребляла, обнаружилась мертвая змея, безвременно утонувшая в рисовом вине. С тех пор змей стали настаивать на алкоголе и применять как лекарство.

Рисовое вино в Азии появилось около 4 тысяч лет назад, а попытки лечения лепры китайскими врачевателями предположительно предпринимались с III века до н.э., и одним из средств была кожа и желчь змеи.

Доподлинно известно только одно, что настойка на змее точно употреблялась в китайской медицине с III века до н.э., т.к. сохранились записи о рецепте ее приготовления.

Вьетнамская водка со змеей и скорпионом

Полезные свойства водки со змеей

Помимо проказы есть и другие недуги, с которыми борется змеиная водка.

  • Наружно настойка помогает при артритах, артрозах, и прочих суставных болях. Лекарство втирают в пораженные места несколько раз в день.
  • Лечение кашля, в том числе кашля заядлых курильщиков.
  • Курс приема змеиной настойки повышает потенцию, по отзывам мужчин, существенно перебравших с допустимой дозой, эффект может доставить сильный дискомфорт.
  • Небольшие дозы препарата обладают иммуномодулирующими, тонизирующими и общеукрепляющими свойствами.

Разовая доза не должна превышать 50 мл. В больших количествах настойка опасна.

Способ приготовления водки со змеей

Все найденные источники утверждают, что готовят змеевку не очень-то гуманным способом. Отловленную змею сажают под арест на голодный паек, чтобы ее кишечник стал девственно чист, потом жертву моют, неведомым способом заталкивают в бутылку, заливают рисовой водкой и запечатывают.

Читать еще:  Самые необычные змеи в мире

В некоторых источниках утверждается, что пробка должна быть пористой, тогда в сосуд попадает кислород, и змея еще долго остается живой. Медленно умирая в алкогольном плену, она отдает все полезные и ядовитые вещества, которые во время борьбы со смертью выделяются в диких количествах. При этом змеиный яд разрушается под воздействием этилового спирта. По слухам, бывали прецеденты, когда заспиртованная змея вдруг оживала и кусала несчастного, собиравшегося подлечиться ценным эликсиром.

Змеи – не единственные живые существа, которых пытливые азиаты суют в бутылку. Очень эффектно смотрится напиток со скорпионом, торчащим из разинутой пасти кобры. Продавцы сувениров во Вьетнаме утверждают, что для такой хитроумной композиции кобру маринуют в водке несколько дней, потом открывают бутылку, подносят к горлышку беднягу скорпиона, змея его хватает, ее тут же заталкивают обратно и снова закупоривают.

Красивая байка, но знатоки утверждают, что рептилия, выдаваемая за устрашающую кобру с капюшоном, в большинстве случаев вовсе не она, а неядовитый уж-рыболов хсенохрофис, которому делают «капюшон» при помощи проволоки. Кобра – редкий исчезающий вид, занесенный в международную Красную книгу, а предприимчивые торговцы, подсовывая вместо нее ужа на проволочном каркасе, рассчитывают на то, что никто не полезет доставать рептилию из бутылки и проверять ее подлинность.

Помимо змей, скорпионов, жучков и паучков в водку могут быть добавлены лекарственные и пряные растения, чаще всего это традиционный женьшень, в целебных свойствах которого нет никаких сомнений, и барбарис для цвета и аромата. В Китае также в ходу настойки-ассорти – это большие бутыли, набитые разными видами змей.

Предупрежден – значит вооружен

Какого-то единого рецепта змеиного вина нет, фабричного производства тоже, поэтому велика вероятность нарваться на самопал низкого качества. Во Вьетнаме, например, чтобы купить правильную водку со змеей, лучше обратиться в аптеку – там хотя бы есть вероятность, что это реальное лекарство, а не заспиртованный аттракцион для туристов.

Спиртные напитки со змеями

Змеиная водка может быть разной крепости от 20 до 40 % в зависимости от того, в каком алкоголе топили животное. Относиться к этому напитку нужно, как к лекарству, и употреблять в медицинских дозах по 20-30 мл. Злоупотребление настойкой может вызвать серьезное отравление. По мере опустошения бутылки в нее доливают водку – считается, что полезные вещества сохраняются до пяти таких доливов.

Отзывы рискнувших отведать змеиного зелья очень различаются. Одни говорят, что напиток обладает специфическим, но не противным вкусом и ароматом, другие утверждают, что от жидкости исходит запах тухлой змеи, а пить эту отраву невозможно.

Дело в том, что туристам часто продают декоративные бутылки для украшения интерьера. Они не рассчитаны на употребление внутрь, но так как емкости никак не маркированы, в большинстве случаев на них даже нет этикетки, то понять, что лекарство, а что милая сувенирная безделушка, очень трудно.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты 220 Вольт
Adblock
detector